ขนมจัดเบรคเมนูอาหารว่างสำหรับคนรักสุขภาพ

เลือกเมนูอาหารว่างที่หลากหลาย เพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วนและอร่อยถูกใจ

ไม่ว่าจะเป็นงานประชุม งานสัมมนา หรือแม้แต่งานเลี้ยงทั่วไป อีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญมากในงานเลี้ยงก็คือการทำขนมจัดเบรคเพื่อต้อนรับแขกผู้มาร่วมงาน หรือมอบให้กับผู้เข้าร่วมประชุม  โดยส่วนมากแล้วขนมเบรคจะต้องเสิร์ฟในช่วงเช้าหรือช่วงบ่ายเพื่อเป็นการเตรียมความพร้อมในการเข้าร่วมประชุม ในระหว่างประชุมหรือทำกิจกรรมต่าง ๆ เป็นระยะเวลายาว อาจทำให้ท้องว่างและไม่มีสมาธิ จึงเป็นสาเหตุทำให้ต้องจัด snack box ขึ้นมาเพื่อจะช่วยคลายความหิวและสามารถดำเนินกิจกรรมต่อได้

โดยการเสิร์ฟขนมจัดเบรค จะต้องอยู่หลังจากมื้ออาหารเป็นระยะประมาณ 2-3 ชั่วโมง เพราะในช่วงเวลาหลังมื้ออาหารนั้นจะทำให้ผู้เข้าร่วมประชุมเกิดอาการง่วง การที่เราเสิร์ฟอาหารว่างให้กับแขกถือเป็นการทำให้ผู้เข้าร่วมประชุมรู้สึกตื่นตัว และรู้สึกอิ่มท้องพร้อมทำกิจกรรมได้มากขึ้น โดยส่วนมากแล้วจะเสิร์ฟในช่วงเช้าเวลา 10:00 น และอีกทีคือตอนประมาณ 14:00 น  ในช่วงบ่าย

เพราะฉะนั้นแล้วการเลือกเมนูสำหรับจัดเบรคประชุมจึงถือว่าเป็นเรื่องที่ค่อนข้างสำคัญ พึงระลึกไว้เสมอว่าการทำอาหารเบรคสำหรับส่วนรวมนั้นไม่ควรทำตามใจคนสั่ง ยกตัวอย่างเช่น กาแฟ เพราะบางคนก็ไม่ดื่มกาแฟ จึงอาจจะจัดเป็นโกโก้ร้อน หรือว่าจะดูได้จากประเภทของงานก็ได้ว่าลูกค้าอยู่ในกลุ่มไหนและควรจัดอาหารประเภทใดเพื่อเสิร์ฟลูกค้า การหันมาเลือกอาหารว่างเพื่อสุขภาพก็ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี เพราะในปัจจุบันนี้นั้นอาหารคลีนหรืออาหารเพื่อสุขภาพกำลังมาแรง คนยุคนี้เริ่มหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น ถ้าหากเราจัดเบรคด้วยอาหารว่างเพื่อสุขภาพจะทำให้แขกผู้มาร่วมงานเห็นถึงความใส่ใจของร้านจัดเบรก และเจ้าของงานมากยิ่งขึ้นนั่นเอง

อาหารเพื่อสุขภาพจะต้องมีลักษณะอย่างไร

ก่อนที่จะมาจะดูไอเดียสำหรับขนมจัดเบรคเพื่อสุขภาพ เราจะต้องมาทำความเข้าใจก่อนว่าอาหารเพื่อสุขภาพจะต้องมีลักษณะอย่างไร อันดับแรกเลยอาหารเพื่อสุขภาพจะต้องมีค่าพลังงานต่ำ แคลอรีน้อยและมีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์เช่น ธัญพืช ผลไม้และมีน้ำตาลน้อย จะไม่มีการเพิ่มปริมาณไขมันที่มากเกินความจำเป็น ที่สำคัญเลยขนมเบรกสำหรับคนรักสุขภาพควรมีสารอาหารที่สำคัญเช่น โปรตีน ใยอาหาร วิตามินหรือแร่ธาตุต่าง ๆ ที่จะช่วยให้ร่างกายนั้นเตรียมความพร้อมในการดำเนินกิจกรรมต่าง ๆได้ดี นอกจากนี้แล้วการจัดองค์ประกอบของอาหารภายใน box set อาหารว่าง ก็ถือเป็นเรื่องสำคัญ ต้องมีอาหารอย่างน้อย 3 อย่าง เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

ไอเดียอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับจัดเบรค

สำหรับขนมหรืออาหารว่างเพื่อสุขภาพ มีอยู่ให้เลือกเยอะแยะมากมาย แต่ขนมที่สามารถนำมาจัดเบรกได้เราควรจะคัดสรรให้ดีและเลือกในปริมาณที่พอเหมาะ ควรมีขนม ผลไม้หรือน้ำอย่างละ 1 ชิ้น ซึ่ง box set อาหารว่างที่แนะนำมีดังนี้

1. ขนมปังหรือเบเกอรี่

ขนมปัง ถือเป็นขนมหรืออาหารว่างยอดนิยมสำหรับการนำมาจัดเบรค เพราะนอกจากจะหาได้ง่าย นำมาทำเป็นเมนูขนมต่าง ๆ ได้ง่ายแล้ว ยังให้พลังงานได้มากอีกด้วย อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะขนมปังธัญพืช ขนมปังโฮลวีต สามารถนำมาทำเป็นเมนูต่าง ๆ เพื่อไม่ให้ซ้ำซากจำเจหรือน่าเบื่อได้ เช่น ทำแซนด์วิชเพื่อสุขภาพ โดยใช้ขนมปัง ผัก และอกไก่ รับรองได้เลยว่าถูกใจแขกผู้ร่วมงานทุกท่านอย่างแน่นอน

2. ผลไม้

การจัด snack box เป็นผลไม้ ก็ถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก แต่ถ้าหากนำมาจัดเบรคขนมแล้วควรเพิ่มผลไม้อย่างน้อย 1 ชนิดในเมนู ยกตัวอย่างเช่น กีวีหรือแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นเต๋าเล็ก ๆ ใส่ลงไปในกล่อง เพื่อช่วยเพิ่มวิตามิน อีกทั้งยังสามารถสร้างความประทับใจได้อีกมากเพราะทำให้เราเห็นถึงความใส่ใจของร้านจัดเบรค

3. เครื่องดื่ม

เมื่อมีอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว เครื่องดื่มจะเป็นน้ำเปล่าธรรมดาก็คงจะไม่ได้ สำหรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแนะนำให้เป็นเครื่องดื่มสมุนไพร อาทิเช่น น้ำกระเจี๊ยบ น้ำเก๊กฮวย น้ำอัญชันหรือน้ำใบเตย ซึ่งเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสามารถดื่มได้ทุกเพศทุกวัย อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพมากเลยทีเดียว

4. ติ่มซำ

การจัดอาหารเบรคด้วยติ่มซำก็ถือเป็นไอเดียที่ดี อย่างการจัดเซ็ตขนมจีบและซาลาเปาแบบง่าย ๆ ก็ทำให้ผู้รับประทานอิ่มท้อง อีกทั้งยังเป็นการเพิ่มมูลค่าได้อีกด้วย อาจจะเสริมเครื่องดื่มเป็นน้ำชาสัก 1 ขวดเล็ก ๆ รับรองได้เลยว่าถูกใจทั้งแขก ถูกทั้งเจ้าของงานอย่างแน่นอน

อย่างที่ได้กล่าวไปข้างต้นแล้วว่าเมนูขนมและอาหารว่างเพื่อสุขภาพ มีอยู่อีกมากมายหลายประเภท แต่สำหรับการจัดขนมจัดเบรคเราควรคัดมาเฉพาะเมนูที่เหมาะสม สามารถทานได้อย่างหลากหลายและเหมาะกับทุกคนโดยไม่เอาใครเป็นกลาง มีคุณค่าทางอาหารที่ดี สามารถช่วยเพิ่มพลังงานและสารอาหารที่จำเป็นในระหว่างวัน หากท่านใดที่ต้องการบริการจัดเบรคประชุม ด้วยเมนูอาหารเพื่อสุขภาพเลือกที่ Chefvyn ร้านรับจัดเบรค และ snack box ราคาประหยัด เพราะนอกจากเมนูสุขภาพแล้วยังมีอาหารกล่องและเมนูอื่น ๆ อีกมากมายหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น ขนมปัง แซนด์วิช ครัวซอง เดนิช พาย ทาร์ต เบอร์เกอร์ พุดดิ้ง ขนมไทยรวมไปถึงอาหารญี่ปุ่นก็มีให้บริการ อีกทั้งยังมีเมนูอาหารอีกด้วย อาทิ สปาเก็ตตี้ ลาซานญ่า หรือขนมปังกระเทียม เมนูอาหารอิตาเลียนที่รับรองว่าถูกปากถูกใจแขกคนพิเศษของคุณอย่างแน่นอน

Chefvyn รับจัด snack box คุณภาพสูง ผ่านกระบวนการ Trans Fat Free ที่ดีต่อสุขภาพ ลดแป้ง ลดน้ำตาล ใช้วัตถุดิบคุณภาพ สด ใหม่ อร่อย พร้อมทั้งเมนูข้าวกล่อง ทั้งอาหารว่างและมื้อหนักข้าวกล่อง set box อาหารกลางวัน ก็ยินดีจัดให้ตามความต้องการ พร้อมทั้งแพ็คเกจสวยงามทั้งแบบกล่องและแบบห่อ สามารถเพิ่มโลโก้ได้ ราคาย่อมเยา มีบริการส่งถึงหน้างานไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยง งานแต่ง งานประชุมหรือต้องการอาหารว่างงานศพ เราก็สามารถจัดได้ตามความประสงค์ของลูกค้าด้วยใจรักบริการ

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

Chefvyn Snack Box | Tel : 089-969-9945