ขนมจัดเบรคงานสัมมนาต้องเตรียมอย่างไรให้ดูดี

ขนมจัดเบรก อาหารว่าง จัดเตรียมให้ดูดีมีชัยไปกว่าครึ่ง

ขนมจัดเบรก ขนมเบรก อาหารว่าง หรือคุ้นเคยกันในชื่อของ Snack box เป็นชุดขนมหรืออาหารที่มีการจัดเตรียมไว้เป็น ชิ้น ชุด เซต box set อาหารว่าง ประกอบกันตั้งแต่ 1 ชิ้น หรือหลายชิ้นก็ได้ อาจจะมีเพียงขนม หรือเครื่องดื่ม หรืออาหารร่วมด้วย ขึ้นอยู่กับความต้องการในแต่ละกิจการงานต่าง ๆ ไม่ได้ถือเป็นอาหารมื้อหลัก ซึ่งมีไว้เพื่อรับรองลูกค้า ญาติพี่น้อง ผู้ร่วมงานใด ๆ ก็ตาม เช่น จัดเบรคประชุม สัมมนา อาหารว่างงานศพ เป็นต้น ใช้เป็นขนมหรืออาหารรองท้องเติมพลังงานให้ช่วงพักเบรคของกิจกรรมหรือสัมนาได้ หรือบางทีก็ทำให้อิ่มท้องได้เช่นกัน ซึ่งอาจจะระบุเวลา เช่น 10 โมงเช้า หรือบ่าย 2 โมง หรือ หลังงานเสร็จสิ้นก็ได้ แล้วแต่ความสะดวก 

Chefvyn มี Snack box ที่หลากหลายให้เลือกสรร โดยหากเรามีงานสัมมนา ประชุม หรืองานใด ๆ แล้ว เราต้องจัดเตรียม อาหารว่าง อาหาร กล่อง อาหารเบรก ขนมเบรก เหล่านั้นอย่างไรให้ดูดี วันนี้ Chefvyn จะพาไปดู

ขนมจัดเบรกเตรียมยังไงให้ดูดี

ขนมจัดเบรก ชุดเบรกอาหารว่าง อาหารเบรคสำหรับจัดเบรกประชุม สัมมนา เจ้าภาพ/ผู้ดูแลงาน ต้องจัดเตรียมอย่างไร จึงจะเหมาะสม ดูดี ไร้ที่ติ เหมือนมีมืออาชีพมาช่วยจัดงาน เป็นการรักษาภาพลักษณ์เจ้าภาพ สร้างความประทับใจให้กับแขก ผู้ร่วมงานหรือทำกิจกรรมต่าง ๆ เหล่านั้น 

1.ความเหมาะสม

- เหมาะกับคนหรือคณะที่เข้าร่วมงานนั้น ๆ โดยดูจาก เพศ วัย หรือช่วงอายุ ยกตัวอย่างเช่น งานสัมมนาสำหรับผู้สูงวัย ชุดเบรกอาหารว่าง หรือ ข้าวกล่อง set box อาหารกลางวัน อาจจะต้องเน้นแบบย่อยง่าย รสไม่จัดเกินไป เช่น อาหารกล่อง Gourmet Bento Set ข้าวปลาซาบะย่างเกลือ หรืออาหารกล่อง Gourmet Bento Set ข้าวปลาแซลมอนเทริยากิ หรือเป็นประเภท Healthy Soup ซุปเพื่อสุขภาพ เป็นต้น

- เหมาะกับกลุ่มกิจกรรมที่เข้าร่วมงาน เช่น กลุ่มคนรักสุขภาพ สัมมนางานโยคะ อาจจะพิจารณาเป็น อาหารว่าง เพื่อสุขภาพ เป็นต้น

- เหมาะกับลักษณะงาน เช่น อาหารว่างงานศพ อาหารว่างงานหมั้น https://chefvyn.com/งานแต่งงาน หรืออื่น ๆ ยกตัวอย่างงานแต่งงาน อาหารว่าง มักเน้นขนมที่เป็นมงคลตระกูลทองต่าง ๆ เป็นต้น ซึ่งงานแต่ละประเภทควรศึกษาในเรื่องข้อจำกัดของอาหารไว้ด้วย

- เหมาะกับเวลา จัดเบรกช่วงเช้าหรือบ่าย ช่วงเช้าอาจจะต้องดูเป็นมื้อหนักร่วมด้วยเพราะผู้ร่วมสัมมนาบางคนอาจไม่ได้ทานอาหารเช้ามา ขนมเบรกอาจจะเป็นขนมปังเพื่อจะได้อิ่มท้อง สำหรับช่วงบ่ายมักจะล้าเป็นพิเศษ ขนมจัด เบรคเบา ๆ หรือผลไม้ อาจจะต้องมีกาแฟเพิ่มความสดชื่นอีกนิด

- เหมาะกับสถานที่ มีพื้นที่เป็นสัดส่วนสำหรับจัดขนมเบรก พื้นที่จัดเบรคประชุม อาหารเบรคพร้อมหรือไม่ สามารถจัดเป็นชุดพร้อมเสริ์ฟได้หรือไม่หรือต้องบรรจุเป็นชุดกล่องหรือถุงให้ผู้รับบริการให้เรียบร้อย บริเวณพื้นที่จัดงานสามารถทานอะไรได้หรือมีข้อจำกัดใด ๆ หรือไม่

2.งบประมาณ ไม่ว่าจะจัดงานประเภทใด งบถือเป็นเรื่องสำคัญอย่างหนึ่ง หากจัดสรรให้ลงตัว จะทำให้ชุดเบรคอาหารว่าง เป็นชุดที่ดูดีได้เลยทีเดียว

3.ปริมาณ/จำนวน ทั้งขนม อาหาร เครื่องดื่ม ข้าว กล่อง ต้องจัดเตรียมให้เพียงพอสำหรับแขกหรือผู้ร่วมสัมมนา ให้ทำการสำรวจทั้งผู้เข้าร่วมสัมมนา พิธีกร วิทยากร เจ้าหน้าที่ให้ครบถ้วนป้องการการผิดพลาด ทั้งในจำนวนที่น้อยไม่พอกับการแจกจ่าย หรือมากเกินไปจนเกินพอดี ทั้งนี้ยังหมายรวมถึง ปริมาณอาหาร กล่อง หรือขนมเบรก แต่ละชิ้นแต่ละเซตไม่ให้มากหรือน้อยเกินไป ซึ่งน้อยเกินไปก็ไม่อิ่ม มากเกินไปก็จะเหลือ สิ้นเปลืองโดยใช่เหตุ ให้ยึดสายกลางไว้เป็นดีที่สุด

4.บรรจุภัณฑ์หรือ Packaging ภาชนะ ถ้วยชาม แก้วกาแฟ แก้วน้ำ กล่อง ถุงกระดาษ ถุงพลาสติก ฯลฯ สำหรับบรรจุอาหารว่าง ขนมเบรก ต้องดูดี พอเหมาะพอควรพอดีกับสิ่งที่บรรจุไป ถูกกาลเทศะ แลดูสะอาด ถือหรือหยิบจับได้สะดวก ไม่เทอะทะ และสามารถเสริม ยกระดับอาหารเบรก หรือ ขนม เบรค ที่บรรจุภายในได้เป็นอย่างดี ชวนให้น่ารับประทาน

5.รสชาติและหน้าตา เรื่องของรสชาติอาหารว่าง ขนมเบรก ถือเป็นสิ่งสำคัญอันดับต้น ๆ หากรสชาติอร่อย กลมกล่อม สดใหม่ ย่อมสร้างความประทับใจให้กับผู้ร่วมสัมมนาได้ดีที่สุด สำหรับหน้าตาของอาหารว่าง ขนมเบรก หากจัดเตรียมให้ออกมาดูดี น่ารับประทาน จัดใส่จานหรือกล่องให้ลงตัว ยิ่งดึงดูดให้ผู้ร่วมสัมมนาเหล่านั้นประทับใจมากยิ่งขึ้น

6.คุณภาพ Snack box หากมีการคัดสรร เลือกใช้ วัตถุดิบหรือผลิตภัณฑ์คุณภาพดี ของแท้ ย่อมเสริมให้ขนม จัด เบรค ดูดียิ่งขึ้นได้แน่นอน

7.ความหลากหลาย ให้ทำการจัดเมนูให้มีความหลากหลายซึ่งจะทำให้ไม่น่าเบื่อ หากเมนูของขนมเบรก อาหารกล่อง ซ้ำ ๆ เดิม ๆ ผู้ที่เข้าร่วมสัมมนาที่ต้องใช้เวลาหลายวัน ย่อมน่าเบื่อแน่นอน

นอกจากทั้งหมด 7 ข้อเหล่านี้แล้วสำหรับการจัดเบรกประชุม ขนมจัดเบรก หากจะทำให้ดูดีเพิ่มเติมแล้ว อาจจะเสริมบริการด้วย เจ้าหน้าที่ที่คอยให้บริการ ณ จุดศูนย์กลาง เผื่อผู้ร่วมสัมมนาต้องการสอบถามความต้องการอื่น ๆ เพิ่มเติม เป็นการเพิ่มความใส่ใจได้อีกทาง รวมถึง อาจจะมีอุปกรณ์เสริมวางไว้ด้วย เช่น แก้วน้ำ แก้วกาแฟ ฝาครอบอาหาร

ขนมจัดเบรค อาหารเบรค box set อาหารว่าง หรือ Snack box นั้น บางคน บางงาน บางสถานที่ อาจจะถือเป็นจุดเล็ก รายละเอียดปลีกย่อย แต่สิ่งเหล่านี้ก็มีความสำคัญต่องานที่จัดขึ้นเช่นเดียวกัน เพราะหากขาด box set อาหารว่างแล้ว งานสัมมนาหรือกิจกรรมที่จัดขึ้นนั้นก็อาจจะดูกร่อยลงไปได้เช่นกัน หากท่านต้องการ จัดเบรกประชุม ชุดเบรคอาหารว่าง ควรเลือกผู้ให้บริการที่น่าเชื่อถือ มีประสบการณ์  เพื่อให้งานต่าง ๆ ของท่านไม่เกิดการผิดพลาดขึ้น  Chefvyn รับจัด Snack box ราคาประหยัด สั่งง่าย ส่งไว Chefvyn มีให้เลือกดังนี้

1.Thai Snack : Set ขนมกรอบ หรือขนมขบเคี้ยว เพื่อสุขภาพ ขนมอบกรอบหรือผลไม้อบกรอบ สามารถเลือกสรรในแต่ละชุดได้อย่างครบครัน เช่น ขนมปังไส้สับปะรด กล้วยฉาบ ขาไก่ปรุงรส ฟักทอง โอริโอ้ เผือกเส้น มันหวาน ขนมปังเอบีซี พร้อมน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่ม เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ขนมกินเล่น ทานเพลิน เลือกได้ตามใจชอบกันเลยทีเดียว

2.Snack Set : อาหารว่าง แสนอร่อย ทำสดใหม่ทุกวัน มีให้เลือกหลากหลายเมนู เป็นชุดเบเกอรี่ บรรจุกล่องสีน้ำเงินหรูหราหรือบรรจุถุงกระดาษสีขาวสะอาดตา พร้อมเครื่องดื่ม หลอดดูด ผ้าเช็ดปาก มีให้เลือก 4 เซต คือ Set A มีเบเกอรี่ 2 ชิ้นและเครื่องดื่ม Set B มีเบเกอรี่ 3 ชิ้นและเครื่องดื่ม Set C มีเบเกอรี่ 1 ชิ้น อาหารอิตาเลี่ยน 1 ถ้วย และเครื่องดื่ม Set D มีเบเกอรี่ 4 ชิ้น อาหารว่างงานศพ จัดเบรคประชุม ชุดเบรคอาหารว่าง ที่ดูดีมีระดับ เลือกกันไว้ มั่นใจไม่เสียหน้า

3.Healthy Set : วัตถุดิบคือ เบเกอรี่คุณภาพสูง เพื่อสุขภาพเน้น ๆ ไม่มีไขมันทรานส์ Trans Fat Free Bakery เป็นขนมปังโฮลเกรน ลดแป้งน้ำตาล พร้อมเครื่องดื่มสุขภาพ อาทิ น้ำส้ม น้ำอัญชัน น้ำเก๊กอวย บรรจุกล่องสีน้ำเงินสวยหรู หรือถุงกระดาษหูหิ้วสีขาว สายเฮลตี้ไม่ควรพลาด

4.อาหารว่างชุดเล็ก Snack bag : ประกอบด้วยเบเกอรี่แสนอร่อย เหมาะกับอาหารจัดเบรก งานประชุม สัมมนา งานศพ งานวันเกิด งานแต่งงาน งานหมั้น ขนมไม่ว่าจะเป็น ขนมปัง แซนวิช ครัวซอง เดนิช พาย ทาร์ต เบอร์เกอร์ พุ้ดดิ้ง ขนมไทย เลือกจัดชุดพร้อมน้ำ 1 ขวด เลือกได้ตามใจ ประหยัดงบได้ไม่บานปลายแน่นอน

คิดถึง Snack Box ครั้งใด ไม่ว่าจะงานไหน สถานที่ใด ผู้ร่วมงานเท่าไร ติดต่อ Chefvyn ขนม เบรค อาหาร กล่อง ข้าว กล่อง แสนอร่อย ราคาประหยัด สั่งง่าย ส่งไว สดใหม่ทุกวัน

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

Chefvyn Snack Box | Tel : 089-969-9945